おとといの夜にまとまった雨、それからも暖かい日が続いているので、一気に氷と雪が溶けた木崎湖です。
まだ冬景色ですが春は近づいていますね！
本日はワカサギ好調！
西ドーム トップは相模原 サトウさん ２５０匹
７本針 １．５号 白さし
アタリも終日続いて楽しめたようです♪
本日は激ウマのメニューを紹介です！
先日釣ったワカサギをネギポン酢がけにしてみました。
作り方は水気をよく切ったワカサギに片栗粉をまぶす。
そこから余分な片栗粉をとってカラっと揚げる！
そこに刻みネギを混ぜたポン酢（ゆずポン）かけて出来上がり。
簡単で美味しいので、ご飯に、おつまみに最高です！
我が家では栗ご飯と豚汁と一緒にご馳走となりましたよ♪
是非、お試し下さいませ！
☆ワカサギ釣りドーム船受付中～☆
長野県木崎湖の美味しいワカサギをどうぞ！
ご予約は ０９０－７２６６-００８５まで
