Information
- 2020年11月17日 冬期キャンプ場営業 12月からとなります
- 2020年9月7日 引き続き、県民割、大町割やってます！
- 2020年8月6日 長野県民・大町市民 限定割引です！
- 2020年7月29日 〜コロナ予防 マスクは必ず付けてください！〜
- 2020年5月30日 ６月からの営業について
Blog
〜 13日、14日はお休み致します 〜
2021年1月12日 木崎湖のキャンプ場日記
遅めの正月休みを取らせて頂きます。ご迷惑をお掛けししますがよろしくお願いします。 ワカサギはまずまず遊べていて、昨日もトップは200匹。 ターンオーバーの食い渋りからは回復の傾向です。今年は雪は多いですが、釣果は安定した …
〜ワカサギのスモークオイルサーディンの簡単レシピ〜
2020年12月5日 木崎湖のキャンプ場日記
美味しそう！レシピを知りたい！ との声を早速頂きましたのでご紹介です。色々やり方はあると思いますが、木崎湖のワカサギは美味しいので、シンプルに簡単に作る方法です。 ① 新鮮なワカサギを用意する←実はココが大事です 釣った …
ワカサギのスモークオイルサーディン
2020年12月5日 木崎湖のキャンプ場日記
ワカサギのスモークオイルサーディン 試作1回目を作ってみました。すでにかなり美味しい！スモークの香りがありつつも、魚の旨味があります。そのままでも、パスタなんかに入れても良さそうです。つまみに最高でしょうね。 保存できる …
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