本日は朝から本降りの雨、気温も低く寒い・・・（汗）
という訳でお店は閉めさせて頂いて、急遽、先日ＳＵＰに来てくださった美麻珈琲さんに行ってきました。
美麻珈琲さんは当店から１０分ほどのお店。私は知ってはいたものの、初めてでした。
車道を曲がってガタゴト道を登っていくと、まるで絵本に出てくるような可愛い建物がありました。
デコボコした白い壁はストローベイルという、壁断熱に藁や葦を使った家らしい。
お店の方が手作りで作ったそうで、断熱効果が高くエコなので、興味ある方も増えているそうです。
お店に入ると、すぐに目に入る珈琲の焙煎機、これで豆を煎って提供、販売しているそうです。
クルクルと豆が回って、香ばしい匂いがしていました。
店の雰囲気が優しく、とても落ち着きました♪
春には、窓から菜の花畑が見えるそうです。
動いてはいませんでしたが、フィンランドの薪ストーブ
石で出来ていて、どっしりと立派な感じでしたね。
そして珈琲とケーキ
珈琲は美麻ブレンドとマイルドブレンドだったかな。
澄んだ旨さ、って感じで美味しかったです！ 最近は濃いのを飲んで後味がきつい事が多かったので、こういう方が良いかも。
アップルパイと胡桃タルトも美味しかったです。
とても良いお店でした、美麻珈琲さんご馳走様でした。
是非、珈琲好きの方、大町に来た際には行って下さいね！
