わかさぎ天丼、初めて作ってみましたが、美味しかったですね！
先月、和歌山の旅先で、とある飲食店の老店主から、「わかさぎ天丼やってみろ！～（中省略）～人生は挑戦だぞ！」と助言頂き、今回試してみました、笑。
これがなかなかで家族から大好評でした。老店主さん、きっかけをありがとうございます！
新鮮なわかさぎ天ぷらを塩で食した時の上品さはないのですが、素直に旨い！ご飯が進みます。
いつものメニューに飽きた方。木崎湖産は魚の匂いは僅かですが、それでも魚が苦手な方など是非お試し下さい。いけますよ！
本日のトップは２００匹越え、昨日は１０５匹。
今週は難易度高かったものの、風が吹いたり、曇りになれば魚が動き遊べました。
夕方はラッシュになり、なんと５本全掛けの初心者さんも出ました。久しぶりに５匹掛けみて皆さん驚きましたね。
わかさぎが各地で解禁となり、少しだけ空き始めた木崎湖ドーム。のんびり楽しめました。
美しい朝日からスーッと伸びてくる影。
白、黒、オレンジの柔らかいコントラスト。
穏やかな朝のひと時がゆっくり流れていきます。
私の、この場所のお気に入りのひとつです。
